Arroz con Coco
Ingredientes:
3 tazas de agua
2 cucharaditas de sal
1 tazas de arroz
1 1/2 taza de leche cremosa
1/2 taza de azúcar
2 Cocos (rayados)
Canela al gusto
Preparación:
Cocina el arroz en agua con un poco de sal hasta que el agua se evapore y este cocido.
Cocina la leche, azúcar y el coco rallado por 15 minutos y luego añádela al arroz cocido, mezclándolo todo muy bien.
Vierte el arroz en un envase de postre y guárdalo en la nevera hasta que se enfrié.
Al servirlo, espolvorea el postre con canela.
Buen Provecho!
